2021-01-26
我们平时在使用手机的时候,难免会遇到手机死机的状况。当手机死机的时候,无论我们怎么点击手机屏幕,手机都是没有任何反应的,这时候就会很无奈,可能是由于第三方的软件不兼容、或者手机ROOT后导致系统崩溃等等造成的。那么,当我们遇到手机死机的情况...
2019-12-02
在烘焙的工程中,一定会遇到不少的难题。比如面粉的筋度没有把握好,黄油的软化程度没有控制好,蛋白霜不是打的太发就是打的太嫩,脱模的时候却把蛋糕给弄坏了......烘焙的理论知识在实践过程中有着重要的意义,如果我们了解得多一些,那么我们今后出现...
2019-12-02
很多朋友都有一颗学习烘焙的心,但是往往在开始的时候无从下手。据说戚风蛋糕的名气很大,可如果连做几次都失败的话,多会气馁放弃,这烘焙之路可能就一别永远了。所以,我一直在想,应该先带领各位烘焙爱好者们从入门开始,慢慢的循序渐进,才能让大家找到烘...
2019-12-02
揭秘烘焙制作入门的八种基本打法!在制作西点时,除了掌握正确的材料、器具及步骤外,更要了解制作西点的专门用语及基本常识,这样才能更快速地进八烘焙的领域,制作出成功的点心。戚风打法:即分蛋打法,就是将蛋白加糖打发的蛋白糖与蛋黄加其他液态材料及粉...
2019-12-02
蛋糕西点已经成为大家日常生活中不可缺少的食品,自然而然学习蛋糕西点,进而从事这个行业也成为很多人的选择,那么学习蛋糕西点究竟有啥好处呢?蛋糕西点行业的就业前景非常大蛋糕西点行业可以说是一个朝阳行业,隐藏着巨大的一个市场,相关数据也表明蛋糕西...
2019-12-02
【烘焙新手快速入门秘笈】写了一篇文字版本的新手入门攻略,希望给烘焙新手以帮助,读懂了这些,应该也可以轻松入门了,不过烘焙是个无底洞,要精通的话还是要一番琢磨的。一、烘焙工具篇1、烤箱烤箱是烘焙必备工具,微波炉不可以代替。2、面包机(厨师机)...